Brut Rosat Pinot Noir Ecològic

BoletCava

Pinot Noir 100%

Descripció

Varietats : Pinot Noir 100%

Elaboració: 2ª fermentació en ampolla durant 45 dies a 13 ºC i posterior crisi sobre les seves mans durant un mínim de 15 mesos.

Color: Color rosat maduixa, de ribet blavós, corona àmplia i persistent, bombolleig fi i rosari persistent.

Aroma: Aromes francs varietals i de fruites vermells (maduixa, cirera, mora, grossella), amb presència de notes dolces i fruites del bosc.

Paladar: Passeu a la boca suau i afruitats notes de fruites del bosc.