Descripció
-Color palla brillant, aromes d’herbes seques, fruites tropicals i certa mineralitat. Dolç en boca, amb lleugera acidesa i un cos generós.
–Aquest vi jove és perfecte per a qualsevol tipus de peix i també per a formatges lleugers. També marida perfectament amb qualsevol arròs.
–Fermentació en dipòsits d’acer inoxidable a una temperatura controlada (14-16ºC) Estabilització en fred Suau filtrat abans d’embotellar