Petardo

EmpordàJordi Oliver Conti

Garnatxa

Cabernet Franc

Merlot

Samsó

Descripció

Vi negre de vinyes de Garriguella en terrenys argilo-pissarrosos. Concebut per ser jove i transmetre totes les seves propietats.

Un vi explosiu, fresc, sedós.

Amb un 50% de Garnatxa, la varietat autòctona i de referència a la zona; un 25% de Cabernet Franc, l’única varietat que quan acaba de fermentar ja és un vi acabat i que ajuda a arrodonir els vins negres i a fer-los més fàcilment bevibles abans; un 13% de Merlot, anomenada també varietat amilloradora, de tanins rodons i suaus; i un 12% de Samsó. Un raïm d’unes característiques especials a condició de no deixar carregar el cep amb molt pes per tal d’obtenir totes les propietats.

Aromes de fruites vermelles fresques amb una mescla d’aromes secundaris de tipus làctic. El pas en boca és sedós, potent i amb records a fruita fresca i raïm acabat de collir.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Petardo”